Parrilla argentina premium de La Brigada San Isidro
Logo de La Brigada LA BRIGADA

La mística de San Telmo, ahora en Zona Norte

La mejor carne argentina a la parrilla.

Descubrí La Brigada

Una nueva casa, la misma mística

Una parrilla argentina con historia y presente.

Desde 1992, La Brigada perfecciona el arte de la parrilla argentina. En San Isidro, esa tradición llega a una nueva casa en el corazón de Zona Norte, con la calidez, el detalle y la identidad que hicieron de la marca un destino gastronómico emblemático de Buenos Aires.

La propuesta combina cortes selectos, servicio atento y una ambientación típicamente argentina para disfrutar un almuerzo o una cena memorable.

Experiencia que se reconoce

Somos especialistas en carnes. Y se nota en cada corte.

Desde 1992, en La Brigada hacemos de la parrilla un verdadero arte: seleccionamos carnes de excelencia y trabajamos cada pieza para llevar a la mesa todo su sabor, jugosidad y terneza.

Porque conocer de carne no es solo elegir un buen corte. Es saber cómo tratarlo, cómo cocinarlo y cuándo está en su punto justo. Una pasión que hoy también podés disfrutar en San Isidro.

Reservá tu mesa
Desde 1992Perfeccionando la parrilla argentina
Corte con cucharaEl ritual que distingue a La Brigada
San IsidroLa mística de San Telmo en Zona Norte
Corte con cuchara de carne premium en La Brigada San Isidro

El sello de la casa

El famoso
corte con cuchara

Hay rituales que se cuentan y otros que se viven. En La Brigada, la carne alcanza una terneza y una cocción tan precisas que nuestros mozos realizan el corte con cuchara frente al comensal.

No es solo una técnica: es la experiencia que distingue a La Brigada y que ahora podés disfrutar en San Isidro.

Consultá por tu reserva

La parrilla en su mejor expresión

Cortes para disfrutar sin apuro.

Una selección de carnes premium, preparadas con el respeto por el producto que define a La Brigada.

Asado especial de centroEntrañaBife de chorizoBaby beefT-BoneTapa de ojo de bife

Un corte para conocedores

El T-Bone tiene un punto justo.

Por la composición y el grosor de este corte, cocinarlo demasiado puede hacer que pierda parte de su jugosidad y textura. Por eso, para nosotros, respetar el punto de cocción es fundamental.

Desde 1992 somos expertos en carne y sabemos cómo trabajar cada corte para que llegue a la mesa con todo su sabor, terneza y jugosidad.

Consultá por el T-Bone

La cava

El maridaje también es parte del ritual.

Para los amantes del vino, La Brigada es un auténtico paraíso. La cava reúne etiquetas argentinas premiadas y vinos de colección elegidos para acompañar y potenciar cada corte.

Además, organizamos catas exclusivas y cenas de pasos junto a prestigiosos enólogos y bodegas locales.

Informes y reservas
Cava de vinos argentinos de La Brigada San Isidro
Vinos argentinos seleccionados para acompañar la parrilla.

Te esperamos todos los días

Viví La Brigada en San Isidro.

Una opción ideal para almorzar o cenar en San Isidro, disfrutar carnes seleccionadas y compartir un momento especial.

Av. del Libertador 15900
San Isidro, Buenos Aires

Horarios
Todos los días de 12:00 a 16:00
y de 20:00 a 00:30

Teléfono de Reservas e informes:
11 5000-6485

Opiniones reales

La experiencia también se cuenta en Google.

Algunas reseñas de comensales que ya vivieron La Brigada San Isidro.

★★★★★
Hermoso lugar en San Isidro para disfrutar de una buena velada. Muy buenas las opciones de entradas y platos principales. La atención excelente y Daniel un capo. Excelente la carta de vinos...
Silvia Lorenzo Local Guide
★★★★★
Excelente la atención de Mariano y como condimento la ensalada de rúcula y parmesano.
Lourdes Ballvé Local Guide
★★★★★
Excelente atención de Nicolás, un placer el trato humano y muy atento. Volveremos!
Jerónimo Correa Local Guide
★★★★★
Fuimos a cenar el día de su inauguración. Nos sorprendió la excelente atención que recibimos. Comimos empanada de carne, chorizo y entraña...
Carlota Del Campo Local Guide
★★★★★
Excelente experiencia. Muy recomendable, no solo por la comida sino por el ambiente y sobre todo la atención.
Sergio Cristian Local Guide
¿Hacemos una reserva?